29.12.13 假期结束了

整个学校假期，
我过的实在‘充实’不已。。。
原本六个星期的假期，
因为郑小妹的两个星期一年级学前班，
就变相的缩短成了只剩一个月。。

大概写下整个月的‘流荡记录’

03.12.2013-07.12.2013 》》澳门游
10.12.2013-13.12.2013 》》回hometown
15.12.2013-17.12.2013 》》槟城游
20.12.2013-22.12.2013 》》古晋游
26.12.2013-27.12.2013 》》怡保游

一个月里面，就跑了这些地方，
家里变成了郑爸爸说的我们“transit”的地方。。。
要开学了，
我和小朋友就要开始收心（情），
迎接另一个新学年。。
郑小妹更要开始她小一生涯。。
期待。。。

*不过，那一堆外出回来的衣服。。高高的等着我去烫啊。。

3.12.13 澳门之行

澳门，我们终于来啦。。。

从4月份订了机位后，

今天终于如愿踏进了澳门。

去过几次香港，却都跟澳门擦身而过。

所以，我对澳门是蛮好奇的。

今天抵达澳门，已经是傍晚时分。

接近天黑了，坐上了酒店的免费穿梭巴士，

一路上（其实只有大约5分钟路程）就看到了七彩LED灯。

接近圣诞节，

这些灯饰看了更令人陶醉其中。。

朋友告诉我，

这里是个'纸醉金迷'的城市。。

我踏进了酒店，

就真的feel到这种氛围。。。

我在预定酒店时，

并没有预料到这里的酒店装饰的这么'豪华feel'。。

用“富丽堂皇”来形容其实也不为过。。

这里人人的打扮，

都好似非富则贵的样子。。

（虽然我们的打扮不算寒酸啦）

7.11.13 Pandan Kopitiam Milk Bun

这是我第一个面包大成功之作。。
怎么说呢？
家里的面包机，
都只是拿来做吐司而已。
我拿来做整形的次数是少之又少。。
在网友的介绍+推荐下，
我跃跃欲试。。
想不到，
方法出奇的简单。。
我的第一个比较有pattern的面包就出炉啦。。

真要谢谢网友siewhwei的食谱，还有她细心的指导。。

材料：
（中种面团）
高筋面粉 214g
冷牛奶 128g
速发酵母 2g

做法：把材料都倒进面包机里搅拌成团。在面包机里发酵一小时，过后收进冰箱里冷藏14-16小时。

材料：
（主面团）
高筋面粉 92g
奶粉 12g
全蛋液 30g
冷牛奶 12g
盐 5g (我用有盐奶油，所以盐分量删减至2g）
幼糖 45g
速发酵母 3g
pandan paste 1茶匙
奶油 45g

做法：

1. 将主面团材料（除了奶油）和发酵好的中种面团（撕成小块）倒进面包机。
2. 搅拌成团后，加入奶油，让面包机继续搅拌。
3. 将搅拌好的面团，从面包机取出，静置10分钟。
4. 分割成自己所需要的分量 （我弄成12份）。
5. 将分割好的面团滚圆，放入已抹了油的模里，开始最后发酵60分钟。
6. 放入预热烤箱170度，中下层，15-18分钟。

出炉的面包是超软的哦。。好吃～！！

21.11.13 《拥抱力克》

这两本书，
是我觉得最近蛮适合给小朋友看/读的读物。
对于这号人物，
大家肯定不陌生，
Astro也曾经跟他做过近距离的访问。

根据wiki:

“力克·胡哲出生于1982年12月4日。因為患上極為罕見的「先天性四肢切斷症」，他一生下来就没有双臂和双腿，只在左侧臀部以下的位i置有一个带着两个脚指的小“脚”。在童年时代，胡哲饱受着同龄人的嘲笑，曾在十岁时想过在浴缸溺死，但没有成功。 胡哲的父母没有丧失希望，教给儿子生存的基本技能。力克6岁时，父亲开始教他用两个脚指打字。母亲发明了一个特殊塑料装置，可以帮助他拿起笔。在胡哲十三岁时，他看到了一篇介绍一名残疾人自强不息经历的文章，受到很深的触动，从此拾起了生活的信念。 胡哲凭借着自己的努力，学会了游泳，打高尔夫球、衝浪、踢足球。最重要的是，他已经成为了一个乐观幽默的人。 如今，胡哲已经是一名演讲大师，他鼓舞全世界的有着相似经历的人们振作起来。在2005年，胡哲被提名“澳大利亚年度青年”称号。”

书本里有简单的句子，
还有可爱的插图。
更有介绍Nick在小时候是如何渡过他曾经被欺负，
都后来长大如何过的越来越精彩的生活。

故事书有分成华英两种版本。。
由于阅读对象是小朋友，
用的字眼都不会很深。。
绝对适合小朋友～～

26.10.13 女儿の毕业典礼

过了将近3年正式的幼稚园生涯，
我家小女正式（终于）毕业了。
尤其是我爸她外公，
时不时就会问我妈，“Sukhi【要】毕业了吗？？”
哈哈哈。。
终于都给他盼到啦。。

今年典礼换去了一间小学的冷气礼堂，
全场冷气，
小朋友们在等出场表演时也不会因为太多人而闹情绪。
而学校也安排了最靠近舞台的三排位子，
让轮到孩子表演的家长可以有‘优惠’的坐上前去拍照录影，
这免了大家都挤在舞台前的烦恼。。

小女子有幸被老师选为毕业班致开幕词代表之一。。
说的是国语致词，
背词过程中‘困难重重’。。
当然我们也陪着她一起渡过了。
看到她当天在舞台上的表现，
说真的，
“ I'm proud of her!'”
一直担心她在舞台上能不能发挥的很好，
可是她的淡定+ 鬼马，
还有在舞台表演时的精力，
证明了我们想太多了～～～
因为只能说“她用生命在跳舞。。”

以为自己会在看到小女子戴上四方帽时会眼湿湿，
（因为上回儿子毕业时我是啦）
但是这一次却相反的没有，
反而觉得她突然间好像长大了。。

现在期盼的是，
小女子能在小学生涯上快乐学习。。

》舞台《

》叫她‘淡定’妹 :D《

》鬼马-ing《

》享受舞台的她《

》毕业啦《

》Family photo session《

17.10.13 南瓜 bubur cha cha

之前跟姐姐一起到一间泰国餐馆吃饭，
饭后店家送上每人一份用南瓜煮成的摩摩喳喳，
我不是个爱恨bubur cha cha的人，
可是店家煮的，
没有一贯喝到的这么浓且腻，
我想南瓜的甜，
也为这碗甜品加分不少。

回来后，
一直对这道甜品念念不忘。
上网找找煮法，
发现不难煮，
把用料全都换成南瓜，
就搞定了～～
（“相信我，我煮的，都会是很简易的” << 这句话我也跟网友说了，呵呵～）

食谱取自：
http://allmumrecipe.blogspot.com/2013/06/bubur-cha-cha.html

材料：

南瓜
椰浆 350-400ml
椰糖 200g
pandan 叶
水 3500ml （我用2liter）
冰糖 （我没加）

煮法：
1. 南瓜切小块，隔水与pandan叶蒸熟。
2. 水煮开，先加入一半分量的椰浆，pandan叶 & 椰糖煮香。
3. （2）煮滚后，立刻转小火。把蒸熟的南瓜加入（2）里。
4. 把剩余的椰浆加入，在加入冰糖适量调味。
注：椰浆水不要煮开

22.9.13 2013年雪州育式培机器人州际赛

第一篇，
当然要来篇可喜可贺的。。

从7月份开始，
两个月以来每天在学校的留校训练，
虽然时常抱着疲累的身躯回家，
偶尔还会闹一闹脾气，
可是他依然对robotics又爱又恨。。

所谓一分耕耘，一分收获，
两组代表都获奖了。
这一次的努力没有白费，
儿子这一组获得了【特优奖】，
（还以为错过了‘优秀奖’，就吃白果了）
让他们高兴不已。。
儿子告诉我，
听到组别被念出时，
他暗地里 “YES!” 了一声～～
是高兴地。。。。

这个月17日，
两组代表将会到霹雳州国油大学进行全国赛。
祝大家好运。

儿子，加油啦～！！

>现场<

>所有做好的机器人都必须被‘quarantine’起来<

>儿子与他的机器人< 

>teammates<

>得奖啦，高兴的。。<

>奖牌<

13.11.13 欢迎光临

欢迎来到我的新家。
新家刚刚装修好，
希望自己能够勤劳点，
多post一点。。。

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